Грецкий орех для похудения

Грецкие орехи содержат в 100 граммах 650-700 ккал и потому считаются высококалорийным продуктом. Поэтому желающие похудеть включают грецкие орехи в свой рацион с осторожностью. Между тем, в грецких орехах содержатся полезные ненасыщенные жирные кислоты, с высоким содержанием омега-6. В 100 граммах грецких орехов — до 33,5 г омега-6. По содержанию омега-6 грецкие орехи занимают одно из лидирующих мест среди продуктов питания. В грецких орехах содержится эллаговая кислота — один из самых мощных антиоксидантов. Для снижения веса также можно .

Как использовать грецкие орехи для похудения, чтобы их высокая калорийность шла на пользу?

Грецкие орехи подходят для перекусов. В 100 граммах грецких орехов содержится 14-20 ядер. Одно ядро весит 5-7 граммов. Калорийность 1 ядра грецкого ореха составляет 32,5- 50 ккал. Для сравнения, калорийность 1 конфеты – 35 ккал. Калорийность конфеты обеспечивается простыми сахарами, которые провоцируют зверский аппетит. Калорийность грецкого ореха обеспечивается содержанием в составе мононенасыщенными, полиненасыщенными и насыщенными жирными кислотами, которые необходимы организму, усваиваются в желудочно-кишечном тракте и утоляют голод. Ненасыщенные жирные кислоты входят в структуры соединительной ткани, ускоряют метаболизм организма.

Некоторые диетологи рекомендуют перекусывать объемными низкокалорийными продуктами, например капустным салатом. В 100 граммах капусты содержится 28 ккал, что по питательности сравнительно с половиной ядра грецкого ореха. Чувство насыщения зависит от калорийности продукта, а не от объема съеденной пищи. Объемная еда лишь вызывает ощущение наполненного желудка, но не насыщения. У человека, желающего похудеть, появляется выбор: наполнить желудок низкокалорийным продуктом или перекусить орешками и сохранить легкость в животе.

Грецкие орехи полезно использовать для разгрузочных дней. Для этого можно приготовить смесь из 100 граммов грецких орехов и 2 столовых ложек меда и съесть эту смесь в течение дня. В этот день больше ничего употреблять не нужно. Калорийность смеси составляет 764 ккал, содержит моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, минералы и аминокислоты. На этой смеси разгрузочный день проходит с легкостью в течение дня без потери трудоспособности и энергии, обретается легкость в животе. Проводить разгрузочные дни с медом и грецкими орехами можно два раза в месяц.

Автор: Дмитрий Пиманов