Записи с меткой: роллы

Почему роллы — идеальная еда для вечеринки (и не только для «япанды»)

Представьте: к вам скоро нагрянут друзья, а на кухне — пустота. Готовить ужин с нуля — нет ни времени, ни сил. Заказать пиццу — скучно, шаурму — непрактично, салаты — несамостоятельно. И тут в голову приходит простая мысль: а почему бы не взять суши и роллы? Это не «экзотика для избранных», а на самом деле очень удачный выбор для любого неформального сбора — от семейного ужина до дружеской посиделки с вином. И вот почему.

подробнее »

Заворачивая вкус: мир популярных роллов

Роллы прочно вошли в нашу гастрономическую жизнь, превратившись из экзотического блюда в привычный вариант ужина или дружеских посиделок. Но за кажущейся простотой — рис, нори, начинка — скрывается огромное разнообразие вкусов и текстур. Одни рецепты бережно хранят традиции японской кухни, другие же представляют собой смелые фьюжн-эксперименты, рожденные уже за пределами Страны восходящего солнца. Давайте разберемся, какие же вариации этого блюда завоевали наибольшую любовь.

подробнее »